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　　如果單從刮板式蒸發(fā)器的用途來分類的話,主要可以分為強制循環(huán)的刮板式薄膜蒸發(fā)器,以及普通的刮板式薄膜蒸發(fā)器兩種。其中，強制循環(huán)的刮板式薄膜蒸發(fā)器主要是在多臺的蒸發(fā)器基礎(chǔ)上多增加的外循環(huán)的泵。正常情況下，帶熱泵的雙效蒸發(fā)系統(tǒng)在能耗上，實際和三效的蒸發(fā)系統(tǒng)基本相同，可以將物料在整個管內(nèi)蒸發(fā)的流速，并將傳熱的效果進(jìn)行大幅度的提升，同時還增加了蒸發(fā)的強度。而且強制的循環(huán)刮板式薄膜蒸發(fā)器可以使用在蒸發(fā)過程中，出現(xiàn)結(jié)晶或者是非熱敏性的物料。
　　一、加熱的面積
　　因為刮板式蒸發(fā)器在加熱的面積上，直接決定了物料的平衡、熱量的平衡和傳熱的計算，以及選用的流程和形式等，都是需要進(jìn)行綜合考慮的。
　　二、效數(shù)的選擇
　　要考慮的應(yīng)該是處理量的大小，或者是被蒸發(fā)的物料在沸點上的升高值，還有就是設(shè)備的多少等。如果處理量比較大的話，選用多效的操作，因為效數(shù)越多的話，那么蒸汽在消耗上也就越小，而且設(shè)備的投資就越高；如果是沸點比較大的話,那么溫差會較小，同樣的采用的效數(shù)也應(yīng)隨之減少。